ズッキーニとツナの葱王パン粉焼き

ズッキーニのまろやかな食感に葱王のうま味をプラスしました。パン粉の食感も加わり、メインのおかずとしても、おつまみとしても楽しんでいただける一品です。

材料レシピ

１
葱王の白い部分、青い部分はそれぞれみじん切りにし、白い部分はツナ、マヨネーズ、塩と合わせておく。オーブンは180度に予熱しておく。

2
ズッキーニは縦半分に切り、種をスプーンでくり抜く。その部分に葱王の白い部分とツナを合わせたものを入れる。

3
パン粉、粉チーズ、葱王の青い部分、オリーブオイル大さじ１を混ぜる。これをズッキーニにのせる。

4
オリーブオイル大さじ２をまわしかけ、180度のオーブンで20分焼く。

5
焼きあがったらあらびき黒こしょうをふりかける